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La photo-food en 12 tendances


Publié le 04/02/2019

Image actu

Des heures passées sur Instagram à faire défiler des photos food ultra-appétissantes, des compétitions culinaires (professionnels et particuliers) à foison, des documentaires de plus en plus nombreux et immersifs : la nourriture passionne !

 

 

Nous adorons manger et parler de ce que nous mangeons. L’accent n’est plus uniquement mis sur le goût et les saveurs ; ce qui compte aussi (et surtout?) aujourd’hui, c’est l’esthétisme. Nous mangeons désormais avec les yeux ! La photo culinaire permet à chacun de s’exprimer à sa manière et est devenue un art à part entière (le service de livraison Deliveroo organisant même des workshops « photos food instagrammables » à destination des influenceurs).

 

 

Top 12 des tendances en photographie culinaire 

 

 

1/ Le top shot

 

Plus communément appelé « vue du-dessus », il permet de raconter une vraie histoire autour du produit. Plus qu’une tendance, c’est un lifestyle. Les maîtres-mots : naturalité, lifestyle, modernité, positivité.

 

 

 

2/ Le face-to-face

 

Nez-à-nez avec le produit, c’est un travail de hauteur, de couches et de textures. Spectaculaire et élégant ! Les maîtres-mots : profil, textures, volumes, matière.

 

 

 

3/ Le blur

 

Le net/flou permet d’installer une ambiance de gourmandise tout en légèreté. Les maîtres-mots : profondeur, contrastes, sensorialité.

 

 

 

4/ Le food-porn

 

Des vues intimes, au plus près du produit. La vraie surenchère du manger beau, l’envie de se faire ultra-plaisir ! Les maîtres-mots : close-up, textures, sensations, ultra-gourmandise.

 

 

 

5/ Le food-selfie

 

Me, myself and I… Une façon de personnaliser un plat, de monter qu’il y a quelqu’un derrière. C’est moi qui l’ai fait ! Les maîtres-mots : portrait, humain, nature-morte.

 

 

6/ Life

 

La cuisine comme un territoire d’exploration pour booster sa créativité, ouvrir le champ des possibles ! Les maîtres-mots : mouvement, magie, vie, expérience.

 

 

 

7/ Nature brut

 

Un besoin d’ancrer les produits dans la nature, se sentir proche de la nature. Les maîtres-mots : authenticité, lumières, spontanéité, no-filter.

 

 

 

8/ Pattern

 

C’est un exercice ludique avec pour but de créer un élément graphique, rythmé et dynamique. Positivité et bonne humeur garanties ! Les maîtres-mots : playful, sourire, vive, modernité.

 

 

 

9/ Colours

 

Inspirée de la mode, la tendance colour block met l’accent sur les aplats de couleur et donne un effet bonne mine immédiat aux plats. Les maîtres-mots : simplicité, plaisir, modernité.

 

 

 

 

10/ Nostalgia

 

Pour s’échapper de la routine, rien de mieux que de raconter l’histoire d’un passé idéalisé. Les maîtres-mots : clair-obscur, nature morte, alcôve secrète, peinture.

 

 

 

11/ Minimalist

 

Dans un monde chargé de messages où nous sommes quotidiennement agressés, il y a un vrai besoin de respirer et de se poser. « Less is more »  ! Les maîtres-mots : épuré, simplicité, modernité.

 

 

 

 

12/ Imaginary

 

Parfois « pop » et flashy, parfois sobre et élégant, ce territoire n’est pas qu’un simple code graphique. c’est la volonté de réinterpréter la nature, la ré-écrire par la main de l’homme. Les maitres-mots : histoire, liberté, unique, personnalité.

 

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