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Luc Dubanchet: «la cuisine est le seul lien/bien culturel vital»

Luc Dubanchet: «la cuisine est le seul lien/bien culturel vital»


«Il faut connecter tous les chefs du monde»: du 11 au 13 mars le OMNIVORE WORLD TOUR, le festival référent des chefs, s’installe à Paris. Interview de son fondateur et créateur de la revue Omnivore, Luc Dubanchet




François Paget (McAfee): «les attaques informatiques seront plus sophistiquées et réfléchies»

François Paget (McAfee): «les attaques informatiques seront plus sophistiquées et réfléchies»


L’année 2012 sera encore plus celle des innovations technologiques. Effet de synergie oblige, l’ère d’Internet et des réseaux sociaux verra apparaître de nouvelles façons de communiquer, toujours plus vulnérables aux actes des cyber-criminels...

TAGS : cyber criminalité / McAfee / Etats-Unis




«Les marques ne sont pas des acteurs politiques»

«Les marques ne sont pas des acteurs politiques»


Responsabilité des marques, rôle d’Internet dans la communication, «incommunication» importance de l’auto-régulation dans notre démocratie : Dominique Wolton, Président du Conseil de l’Ethique Publicitaire, a répondu à Crans Montana pendant le Cristal Festival aux questions d’INfluencia sans mâcher ses mots.




«La consommation est en fait un combat permanent contre la mort»

«La consommation est en fait un combat permanent contre la mort»


Un pubard qui bosse à Moscou, s'occupe d'un street artist, d'un groupe de rock et a créé un collectif artistique. Et qui en plus s'intéresse aux liens entre la vie et la mort dans un recueil de nouvelles baptisé «Tranches de Mort». Pas banal...




Quand les consommateurs boycottent pour punir...

Quand les consommateurs boycottent pour punir...


Air France boycotterait Le Figaro, les All Blacks le Mondial anglais de 2015... Le boycott est plus que jamais d'actualité et devient une forme majeure de l'action publique, touchant entreprises, marques, organisations et Etats. Marc Drillech, ex vice-président international de Publicis Groupe et aujourd'hui directeur général de IONIS Education Group, publie une véritable bible de 500 pages * sur le sujet.




Le consommateur devient ubiquitaire

Le consommateur devient ubiquitaire


Le Salon VAD e-commerce organise à Lille sa 15ème édition du 18 au 20 octobre. Depuis son origine, il revendique une approche multicanal, s’adressant aux acteurs historiques issus de la vente par correspondance, aux pure players, aux nouveaux entrants dès la fin des années 1990, et plus récemment aux distributeurs. Interview de Eric Platiau, Président du Salon et vice-président de la FEVAD (Fédération e-commerce et Vente à Distance)

TAGS : France / Meura




Alain Passard: «parler en bien ou en mal de la cuisine, mais en parler».

Alain Passard: «parler en bien ou en mal de la cuisine, mais en parler».


Depuis dix ans, le chef de L'Arpège à Paris (trois étoiles) est amoureux des légumes 100% naturels et non biologiques. Il parle avec passion de ces nouveaux «grands crus» avec lesquels il joue avec créativité, et publie une BD sur la cuisine. La gastronomie made in Passard n’est jamais loin du sourire et du lien avec les autres.

TAGS : cuisine Alain Passard / France / Gastronomie




Sam Baron / Fabrica: « le design, c’est dessiner une culture »

Sam Baron / Fabrica: « le design, c’est dessiner une culture »


Sam Baron*, à la tête de Fabrica, le célèbre centre de recherche sur le design de Benetton est exceptionnellement le Directeur Artistique du magazine COLORS, qui pour ses 20 ans, a sorti un numéro spécial «Collector ». Réactions à chaud…

TAGS : Sam Baron




Les entreprises n’ont qu’une vision masculine du monde…

Les entreprises n’ont qu’une vision masculine du monde…


Bridget Brennan, CEO de Female Factor, société américaine de consulting, est l’auteur de : «Why She Buys: The New Strategy for Reaching the World's Most Powerful Consumers»*, un best-seller sur le marketing pour les femmes. Elle s’exprime pour la première fois en France, et ne mâche pas ses mots. Suite la semaine prochaine: les erreurs à ne pas commettre...




«Les femmes attendent bien plus» (2ème Partie)

«Les femmes attendent bien plus» (2ème Partie)


Bridget Brennan, CEO de Female Factor, société américaine de consulting, est l’auteur de: «Why She Buys: The New Strategy for Reaching the World's Most Powerful Consumers»*, un best-seller sur le marketing pour les femmes. Elle s’exprime pour la première fois en France, et ne mâche pas ses mots. Cette semaine la 2ème partie: savoir s’adresser aux femmes




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